IGNIS Brunensis, světová soutěž ohňostrojů v Brně

NEJBLIŽŠÍ OHŇOSTROJ IGNIS BRUNENSIS 1. června 2019/22:30

11.05.
2018
13:40

IGNIS BRUNENSIS MENU RESTAURACE

Ochutnejte IGNIS BRUNENSIS „ohňostrojná menu" od 25. května do 17. června 2018 v brněnských restauracích

Milovníci skvělého jídla, navštivte restaurační zařízení partnerů festivalů, kteří pro vás v Brně v období 25.5. - 17.6.2018 připravili atraktivní menu STAROBRNO IGNIS BRUNENSIS

 

OREA HOTEL VORONĚŽ

Grill bar gurmet • Křížkovského 47, Brno
tel. 543 141 176 • www.orea.cz/voronez

  • Pohankové bliny s pěnou z kozího sýru, pečenou paprikou, rukolou a vlašským ořechem
  • Kuřecí prso Supreme s fazolovými lusky se slaninou a cherry rajčaty, podávané s restovanými bramborami s karamelizovanou cibulí
  • Panna cotta čokoládová s peruánskou třešní a mramorovými lístky
  • cena menu 265 Kč

BOULEVARD RESTAURANT

Lidická 12, Brno (dvorana Městského divadla Brno)
tel. 533 316 442 • www.boulevardrestaurant.cz

  • Okurková polévka s řeckým jogurtem
  • Grilovaný hovězí rump steak, restované brambory Grenaille, chřest, kukuřice, ředkvička, telecí demi glace
  • Čokoládový mousse s chilli papričkou, jahodový tartar
  • cena menu 533 Kč

 

U STARÝHO BILLA - PRAVÝ TEXAS RESTAURANT

Kudelova 5, Brno
tel. 545 244 453 • www.bill.cz

  • Carpaccio z Bresaoly starýho Billa, salátek z červené řepy, parmezán, jalapeňo papričky
  • Grilovaný vyzrálý hovězí Hanger steak (GREATER OMAHA), čerstvý zelený chřest na másle, restované grenaile ochucené pikantním pestem ze sušených rajčat
  • Bailey´s dezert (mascarpone, tvaroh, piškoty, Bailey´s)
  • cena menu 610 Kč

 

HOTEL MYSLIVNA

Nad Pisárkami 1, Brno
tel. 547 107 555 • www.hotelmyslivna.cz

MENU OHŇOSTROJ NA TALÍŘI

  • Terinka z uzeného lososa, rozpečená bageta
  • Pečené kuřecí prso „Supreme“, zapečené brambory, šafránová omáčka
  • Tvarohový dort s brůvkami, vanilková omáčka
  • cena menu 390 Kč

 

LESNÍ HOTEL FONTÁNA

Kníničky 814, Brno
tel. 724 704 536 • www.fontanahotel.cz

MENU OHŇOSTROJ NA TALÍŘI

  • Salát s hroznovým vínem, avokádem, kozím sýrem a rukolou, toast
  • Marinované kuřecí paličky, salát Coleslaw, domácí chléb
  • Domácí lívanečky s karamelizovaným banánem
  • cena menu 390 Kč

MENU BARVY NAD BRNEM

  • Grilovaná krůtí játra na polníčku se sezamem, toast
  • Ohnivá krkovice (česnek, chilli), lehký bramborový salát s červenou cibulí a koprem
  • Banán na grilu se zmrzlinou, šlehačkou a vaječným likérem
  • cena menu 390 Kč

 

BRNĚNKA BUFET

Purkyňova 35, Brno
tel. 511 511 105 • www.brnenka.cz

  • Steak Ignis Brunensis (grilovaná panenka s ohnivou omáčkou), domácí hranolky - cena 109 Kč
  • Ohňostrůjcův ďábelský hovězí guláš zdobený feferonkou a šalotkou, čerstvý chléb - cena 89 Kč